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今日は魚屋さんが保育園に来て、魚の解体ショーを行ってくれましたその中で、命を頂くことの意味・魚や人間の体の仕組み・内臓の場所や名前なども教えてもらいました魚屋さんや保育者に質問され、知っている知識をみんなに教えてくれるお友だちもいましたが、初めて聞くお友だちは「へぇー。そうなんだー。」と目を丸くして驚いている姿も…。







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今日の解体したお魚は旬を迎えたブリ鱗を取ったり、3枚に下ろしたり、骨を分解する工程に目が点
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後半は、鮭を使ってチャンチャン焼きをホットプレートで
作りましたホットプレートを温めて、野菜を炒めて、鮭を
入れて…焼き上がるまで、「まだかなー」と首を長くして
待つ間、自然と「おいしくなーれ」と魔法をかけていました
焼き上がった時の子ども達の笑顔。野菜を残しがちの
お友だちも今日はたくさん食べていました

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